要查看Linux系统中磁盘的读写速度，可以使用以下几种方法：
使用工具iostat：可以通过iostat命令查看磁盘的读写速度，命令格式为：iostat -d -k -x 1，其中-d表示显示磁盘的相关信息，-k表示以KB为单位显示数据，-x表示显示更详细的信息，1表示每隔1秒更新一次数据。
使用工具iotop：iotop是一个实时监控磁盘I/O的工具，可以通过iotop命令查看磁盘的读写速度和进程的I/O使用情况，命令格式为：iotop。
使用工具hdparm：可以通过hdparm命令获取硬盘的一些基本信息，包括性能参数，命令格式为：hdparm -Tt /dev/sdX，其中/dev/sdX为硬盘设备的路径。
使用工具sar：sar是Linux系统性能分析工具，可以通过sar命令查看磁盘的读写速度和其他性能指标，命令格式为：sar -d 1。
通过以上方法，可以方便地查看Linux系统中磁盘的读写速度。