array_walk和array_map都是PHP中的数组处理函数，但它们的使用方式和功能有一些不同。
array_walk函数是用来遍历数组的每个元素并对其应用用户自定义的回调函数。回调函数可以修改数组的值，并且不返回新的数组。
array_map函数是用来对数组的每个元素应用用户自定义的回调函数，并返回一个新的数组，新的数组的元素是回调函数的返回值。
总结来说，array_walk用于遍历数组并对其进行修改，而array_map用于对数组的每个元素应用回调函数并返回一个新的数组。