在CentOS上设置Kafka的内存参数，主要涉及到调整JVM堆内存大小以及可能的直接内存（堆外内存）使用。以下是一些关键步骤和注意事项：
Kafka的启动脚本通常位于/usr/local/kafka/bin/kafka-server-start.sh或类似的路径下。你需要编辑这个脚本来设置JVM参数。
打开kafka-server-start.sh文件，找到类似以下的行：
exec "$PRG_DIR"/kafka-server-start.sh "$@"
在这行之前添加JVM参数，例如：
export KAFKA_HEAP_OPTS="-Xms4g -Xmx4g"
这会将Kafka的JVM堆内存最小值和最大值都设置为4GB。
如果需要设置直接内存，可以添加以下参数：
export KAFKA_HEAP_OPTS="$KAFKA_HEAP_OPTS -XX:MaxDirectMemorySize=2g"
这会将Kafka的最大直接内存大小设置为2GB。
修改完启动脚本后，保存并关闭文件。然后重新启动Kafka服务以应用新的配置：
systemctl restart kafka
或者如果你是手动启动的Kafka，可以使用以下命令：
bin/kafka-server-start.sh config/server.properties
启动Kafka后，监控其内存使用情况。你可以使用jstat、jmap等工具来查看JVM的内存使用情况。根据实际需求和系统资源，进一步调整内存参数。
通过以上步骤，你应该能够在CentOS上成功设置Kafka的内存参数。