在Ubuntu下配置Kafka时，主要的配置文件是server.properties，该文件位于Kafka安装目录的config文件夹中。以下是一些关键的配置参数及其说明：
broker.id: 每个Kafka broker的唯一标识符。listeners: Kafka监听的地址和端口。advertised.listeners: 对外暴露的地址和端口。log.dirs: Kafka日志存储的目录。zookeeper.connect: Zookeeper的连接字符串。log.retention.hours: 消息保留时间，例如设置为168表示保存7天。log.retention.bytes: 消息保留的总磁盘容量大小。message.max.bytes: Broker能够接收的最大消息大小。num.network.threads: 处理网络请求的线程数量。num.io.threads: 处理磁盘IO的线程数量。socket.send.buffer.bytes: 发送套接字的缓冲区大小。socket.receive.buffer.bytes: 接收套接字的缓冲区大小。socket.request.max.bytes: 请求套接字的缓冲区大小。auto.create.topics.enable: 是否允许自动创建topic。auto.leader.rebalance.enable: 是否允许Kafka定期进行Leader重新选举。retention.ms: 该Topic消息被保存的时长。retention.bytes: 为该Topic预留的磁盘空间大小。num.partitions: 新创建的主题将包含的分区数。default.replication.factor: 主题的副本数。offsets.topic.replication.factor: Offset Topic的副本数。num.recovery.threads.per.data.dir: 每个数据目录的恢复线程数量。transaction.state.log.replication.factor: 事务主题的副本数。transaction.state.log.min.isr: 事务主题的min.insync.replicas配置。KAFKA_HEAP_OPTS: 指定堆大小，例如设置堆内存为2GB: -Xmx2G -Xms2G。KAFKA_JVM_PERFORMANCE_OPTS: 指定GC参数。请注意，这些只是一些常见的配置参数，具体的配置可能需要根据实际的使用场景和需求进行调整。例如，log.retention.hours和log.retention.bytes可以根据存储需求和数据保留策略进行设置。此外，Kafka还支持通过环境变量和配置文件来管理这些参数，以便于在不同环境中进行部署和管理。