使用CCProxy配置网络代理服务器的步骤如下：
下载和安装CCProxy软件：在官方网站（http://www.youngzsoft.net/ccproxy/）下载CCProxy软件，并按照提示进行安装。
打开CCProxy软件：在安装完成后，双击桌面上的CCProxy图标，打开软件。
配置监听端口：在CCProxy主窗口中，选择“选项”->“高级选项”，将默认的监听端口号修改为合适的端口号（如8080）。
配置代理服务器：在CCProxy主窗口中，选择“选项”->“代理设置”，勾选“启用代理”选项。
添加用户账号：在CCProxy主窗口中，选择“选项”->“用户账号”，点击“添加用户”按钮，输入用户名和密码，并勾选“允许用户自定义代理服务器设置”选项。
配置浏览器代理设置：打开浏览器，进入其代理设置界面（通常在网络设置或高级设置中），将代理服务器地址设置为本机IP地址（如127.0.0.1），端口号设置为之前配置的监听端口号（如8080）。
配置其他应用程序的代理设置：对于其他需要使用代理服务器的应用程序，可以在其网络设置中，将代理服务器地址和端口号设置为与浏览器相同。
测试代理服务器：打开浏览器，访问一个网站，检查是否能够正常访问。如果能够正常访问，则说明代理服务器配置成功。
需要注意的是，在进行配置时，要确保网络连接正常，并且防火墙没有阻止CCProxy软件的操作。