是的，SQL中的TRIM()函数可以用于更新操作。TRIM()函数用于删除字符串两端的指定字符。在更新操作中，可以使用TRIM()函数来删除字段中的前导空格、尾随空格或其他特定字符。
以下是一个使用TRIM()函数更新操作的示例：
UPDATE table_name
SET column_name = TRIM(column_name);
在这个示例中，将更新table_name表中的column_name字段，删除其前后的空格。请注意，此示例将删除所有前导和尾随空格，但您可以根据需要使用TRIM()函数的不同重载版本来删除特定字符。