要设置自定义的PHP响应头，可以使用header()函数。以下是一个示例：
header('Content-Type: application/json');
header('X-Custom-Header: Custom Value');
echo json_encode(array('message' => 'Custom headers set'));
在上面的示例中，我们使用header()函数来设置Content-Type和X-Custom-Header两个自定义的响应头，并将一个包含自定义消息的JSON响应返回给客户端。这样客户端就可以通过访问响应头来获取自定义的信息。