在MyBatis中，可以使用XML方式和SelectProvider方式来构建查询语句。
XML方式是一种传统的方式，通过在Mapper XML文件中定义查询语句，可以灵活地编写复杂的SQL语句，并且能够直观地查看和理解SQL语句的结构。XML方式的查询语句可以通过动态SQL标签来实现条件判断、循环等复杂逻辑。
SelectProvider方式是一种比较新的方式，通过在Mapper接口中定义一个Provider方法来生成查询语句。Provider方法可以接收参数并返回一个字符串类型的SQL语句，这种方式可以更加灵活地构建动态SQL语句，同时也能够减少Mapper XML文件的编写量。
总体来说，XML方式适合编写简单的查询语句，可以直观地查看和管理SQL语句；而SelectProvider方式适合编写复杂的动态SQL语句，可以更加灵活地构建SQL语句。选择使用哪种方式取决于具体的需求和个人喜好。