在 CentOS 系统中，你可以使用 xfs_quota 或 quota 来限制用户的磁盘配额，但这并不能直接限制目录的读取速度。要限制目录的读取速度，你可以使用 trickle 这个工具。
trickle 是一个轻量级的库和命令行工具，可以用来限制程序的带宽使用。首先，你需要安装 trickle：
sudo yum install trickle -y
然后，你可以使用 trickle 来限制程序的带宽使用。例如，如果你想限制 ls 命令的读取速度为 100 KB/s，你可以这样做：
trickle -d 100 -u 100 ls /path/to/directory
这里，-d 参数表示下载速度限制，-u 参数表示上传速度限制。
请注意，trickle 可能无法限制所有程序的带宽使用，特别是那些不使用标准 I/O 库的程序。此外，trickle 只能限制单个程序的带宽使用，如果你想限制整个目录的读取速度，你可能需要为访问该目录的所有程序使用 trickle。
另外，你还可以考虑使用其他更高级的流量控制工具，如 tc（Traffic Control）和 cgroups（Control Groups），但这些工具通常更复杂，需要更多的配置。