在CentOS系统中，Sniffer通常指的是用于网络数据包捕获和分析的工具，如Wireshark或tcpdump。然而，这些工具本身并不直接设置规则，而是通过捕获数据包来分析网络流量。如果你想要设置规则来过滤捕获的数据包，你可以在这些工具中使用相应的过滤语法。
tcpdump是一个强大的命令行工具，用于捕获和分析网络数据包。你可以使用tcpdump来设置过滤器，以便只捕获符合特定条件的数据包。例如，如果你想监听eth0接口上的TCP流量，并只显示源端口为80的数据包，可以使用以下命令：
sudo tcpdump -i eth0 'tcp src port 80'
Wireshark是一个图形界面的网络协议分析器，它允许用户通过显示过滤器来过滤捕获的数据包。虽然Wireshark本身不直接设置规则，但你可以通过其界面中的过滤器输入框来输入过滤规则。例如，输入 tcp port 80 将只显示TCP端口80的流量。
请注意，在使用这些工具进行网络嗅探时，务必确保你有合法的权限，并且遵守相关的隐私政策和法律法规。