在Python中，可以使用open()函数来打开和读取文件中的数据。下面是一个简单的例子：
file_path = "path/to/your/file.txt"
with open(file_path, 'r') as file:
data = file.read()
print(data)
在上面的例子中，首先指定了要读取的文件的路径，然后使用open()函数以只读模式打开文件，并使用with语句来确保文件在读取完成后被正确关闭。接着使用read()方法来读取文件中的数据，并将其存储在一个变量中。最后将读取到的数据打印出来。
请注意，这只是一个简单的例子，实际应用中可能需要根据文件类型和数据格式进行相应的处理。