CentOS 7已于2024年6月30日停止官方维护，并且官方提供的YUM源将不再可用。因此，降级到之前的CentOS版本（如CentOS 6）已不再可行。不过，我可以为您提供一些建议来应对CentOS 7停止维护带来的问题：
迁移到其他长期支持（LTS）的Linux发行版
- Ubuntu LTS：提供至少五年的安全更新和维护，适合需要长期稳定支持的企业环境。
- Debian Stable：同样提供长期安全支持，稳定性良好，适合生产环境。
- Fedora Server 或 Fedora Workstation：虽然支持周期较短，但提供最新的软件和特性，适合需要最新技术的环境。
- Rocky Linux：为了填补 CentOS 停止维护留下的空白而创建的，与 Red Hat Enterprise Linux（RHEL）高度兼容，迁移过程相对简单。
- Anolis OS、openEuler、OpenCloudOS：这些由国内厂商主导并开源的 Linux 发行版，同样与 RHEL 高度兼容，为企业用户提供了很好的本地化支持和服务。
应对CentOS 7停止维护的其他措施
- 配置国内的YUM源：为了继续使用YUM进行软件包管理和更新，您可以配置国内的YUM源，以便从国内镜像站点获取软件包和更新。
- 备份和恢复：定期备份系统数据，以便在系统出现问题时能够快速恢复。您可以使用tar、rsync或dd命令进行系统备份和恢复。
- 使用紧急救援模式：如果系统无法正常启动，可以尝试进入紧急救援模式，检查和修复文件系统，重新生成GRUB配置文件等。
请注意，降级操作通常需要深入了解Linux系统底层结构，并且可能会带来数据丢失的风险。因此，我强烈建议您在尝试任何降级操作之前，务必备份所有重要数据，并确保您有充分的了解和准备。如果您不确定如何进行，寻求专业技术支持团队的帮助可能是更好的选择。