在JMeter中配置环境变量有以下几种方法：
在命令行中传递参数：可以在执行JMeter测试时使用命令行参数来配置环境变量。使用 -J 参数后面跟上环境变量名称和值，例如：jmeter -Jvariable_name=variable_value -n -t test.jmx
通过用户定义变量：在JMeter的测试计划中可以添加一个用户定义变量配置元件，通过设置变量名称和值来配置环境变量。
使用CSV数据文件：可以将环境变量存储在一个CSV文件中，并在测试计划中使用CSV数据集配置元件来读取并设置环境变量。
使用BeanShell或JSR223元件：可以使用BeanShell或JSR223元件来编写自定义脚本，通过脚本设置环境变量。
使用外部属性文件：可以将环境变量存储在一个外部属性文件中，并在JMeter的启动脚本中指定该属性文件。在属性文件中定义的环境变量将会在JMeter运行时自动加载。
这些方法都可以用来在JMeter中配置环境变量，选择适合你的情况的方法来配置环境变量。