在Oracle查询中，可以使用TO_CHAR()函数将日期时间值格式化为字符串
SELECT TO_CHAR(your_date_column, 'YYYY-MM-DD') AS formatted_date
FROM your_table;
在这个示例中，我们使用TO_CHAR()函数将名为your_date_column的日期列转换为格式化的字符串（'YYYY-MM-DD’表示四位年份、两位月份和两位日期）。结果将以别名为formatted_date的新列显示。
请注意，根据您的需求，可以使用不同的日期格式模型。有关可用的格式模型列表，请参阅Oracle文档：https://docs.oracle.com/en/database/oracle/oracle-database/12.2/nlspg/format-models.html#GUID-D3C6E4D6-B8B9-48F8-BCA7-B49F5D1B4031