CentOS系统本身并不提供远程桌面功能，但你可以通过配置远程桌面服务器（如VNC或RDP）来实现对CentOS系统的远程访问，然后在远程桌面环境中使用LibOffice。以下是相关介绍：
VNC服务设置
- 安装VNC服务：使用
yum install tigervnc-server 命令安装VNC服务器。
- 配置VNC服务：关闭防火墙和SELinux，然后启动VNC服务并使用
vncserver 命令创建桌面。
- 连接远程桌面：使用VNC客户端（如RealVNC或TightVNC）连接到CentOS系统的IP地址和端口号（默认是5900）。
RDP服务设置
- 安装RDP服务：使用
yum install xrdp 命令安装XRDP服务器。
- 配置RDP服务：关闭防火墙和SELinux，然后启动XRD服务并设置为开机自启动。
- 连接远程桌面：使用Windows自带的远程桌面连接工具（mstsc）或者支持RDP的客户端连接到CentOS系统的IP地址和端口号（默认是3389）。