在Go语言中调用FFmpeg，需要借助外部命令执行的方式，可以使用os/exec包来执行FFmpeg命令。
首先，确保已经安装了FFmpeg，并将其添加到系统环境变量中。
然后，在Go代码中使用os/exec包来执行FFmpeg命令，示例如下：
package main
import (
"log"
"os/exec"
)
func main() {
// 创建一个cmd对象
cmd := exec.Command("ffmpeg", "-i", "input.mp4", "output.mp4")
// 执行命令并等待完成
err := cmd.Run()
if err != nil {
log.Fatal(err)
}
}
上述代码中，exec.Command()函数用于创建一个cmd对象，第一个参数为要执行的命令名称，后续参数为命令的参数列表。
cmd.Run()方法用于执行命令并等待命令完成。
需要注意的是，上述示例只是简单的调用了FFmpeg的转码功能，具体的命令参数需要根据实际需求进行调整。还可以使用cmd.Stdout和cmd.Stderr属性来获取命令的输出和错误信息。
此外，还可以使用一些第三方的FFmpeg包，如github.com/golang/example提供了一个exec子包，其中包含了一些关于使用os/exec包调用FFmpeg的示例代码，可供参考。