MySQL数据库中的UPDATE语句使用的锁机制取决于所使用的存储引擎和事务隔离级别
存储引擎：MySQL支持多种存储引擎，如InnoDB、MyISAM等。不同的存储引擎对锁的实现方式不同。常见的InnoDB存储引擎支持行级锁（row-level locking）和事务（transaction），而MyISAM存储引擎只支持表级锁（table-level locking）。
事务隔离级别：MySQL支持四种事务隔离级别，分别是：读未提交（READ UNCOMMITTED）、读已提交（READ COMMITTED）、重复读（REPEATABLE READ）和可串行化（SERIALIZABLE）。不同的事务隔离级别对锁的使用有所不同。例如，在可串行化（SERIALIZABLE）事务隔离级别下，所有的SELECT语句都会使用共享锁（shared lock），而UPDATE语句会使用排他锁（exclusive lock）。
锁类型：InnoDB存储引擎中的UPDATE语句主要使用两种锁：共享锁（S锁）和排他锁（X锁）。共享锁用于读取数据，排他锁用于修改数据。当一个事务获取了某行数据的排他锁时，其他事务无法获取该行数据的共享锁或排他锁。
锁粒度：InnoDB存储引擎支持行级锁（row-level locking），这意味着UPDATE语句只会锁定被修改的行，而不是整个表。这有助于提高并发性能，因为不同事务可以同时修改不同行的数据。
死锁：当两个或多个事务相互等待对方释放锁时，就会发生死锁。InnoDB存储引擎会自动检测死锁，并回滚其中一个事务以解决死锁问题。
总之，MySQL数据库中的UPDATE语句的锁机制主要取决于所使用的存储引擎和事务隔离级别。在InnoDB存储引擎中，UPDATE语句使用行级锁（row-level locking）和事务（transaction）来确保数据的一致性和并发性能。