在Java中，接口是一种抽象类型，它定义了一个类或对象应该具备的操作和行为，但不提供实现细节。
接口可以包含常量和抽象方法。常量是接口中声明的成员变量，其值在接口中不能被改变。抽象方法是方法声明，但没有实现。实现接口的类必须实现接口中声明的所有抽象方法。
接口通过使用关键字“interface”来定义，可以被类实现（implements）或被其他接口继承（extends）。一个类可以实现多个接口，从而实现多重继承。
接口的主要作用是定义一套标准或契约，让多个不同的类通过实现相同的接口来达成某种共同的目标。通过接口，可以实现多态性，提高代码的灵活性和可扩展性。
总结起来，Java中的接口是一种抽象类型，用于定义类或对象所应具备的操作和行为，通过实现接口，类可以达到多重继承的效果，提高代码的灵活性和可扩展性。