要在IntelliJ中删除项目，您可以按照以下步骤进行操作：
在IntelliJ的主界面中，点击菜单栏的"File"选项。
在下拉菜单中，选择"Close Project"选项。
在弹出的对话框中，确认关闭当前项目。
关闭项目后，您可以在IntelliJ的主界面中看到"Welcome"界面。
在"Welcome"界面中，找到并选中您想要删除的项目。
然后按下键盘上的"Delete"键。
在弹出的对话框中，确认删除项目。
注意：删除项目将从IntelliJ中移除项目文件和相关配置文件，但不会删除实际的项目文件夹。如果您想要完全删除项目文件夹，您需要在文件系统中手动删除。