在卸载MySQL之前，应该先备份数据库中的数据，以防止数据丢失。可以使用MySQL自带的工具或者第三方工具来备份数据。另外，在卸载MySQL之前，最好先停止MySQL服务，然后再进行卸载操作，这样可以避免在卸载过程中出现意外导致数据丢失的情况。最后，在卸载完MySQL之后，可以再次检查备份的数据是否完整，并且可以将备份数据恢复到其他数据库中进行验证。