Kafka Topic的删除不会直接影响消费。Kafka是一个分布式流处理平台，它允许你创建、读取、写入和删除主题（Topic）。在删除一个Kafka主题时，该主题的所有数据将被删除，但是在删除之前已经写入的数据仍然可以被消费者读取。
需要注意的是，在删除Kafka主题之前，你需要确保所有的消费者都已经停止从该主题读取数据，否则可能会导致数据丢失或者消费者在读取过程中出现错误。另外，删除Kafka主题是一个不可逆的操作，所以在执行之前需要谨慎考虑。