在CentOS系统中，挂载并使用LVM（逻辑卷管理）分区的步骤如下：
首先，确保你已经安装了lvm2包，这是管理LVM分区的必要工具。
sudo yum install lvm2
使用以下命令查看系统中的物理卷：
sudo pvscan
这将列出所有可用的物理卷。
如果你还没有创建卷组，可以使用以下命令创建一个：
sudo vgcreate my_vg /dev/sdb1
这里假设/dev/sdb1是你的物理卷。你可以根据实际情况替换为正确的设备名。
在卷组中创建一个逻辑卷：
sudo lvcreate -L 10G -n my_lv my_vg
这将在my_vg卷组中创建一个名为my_lv的逻辑卷，大小为10GB。
格式化逻辑卷以便使用：
sudo mkfs.ext4 /dev/my_vg/my_lv
这里使用ext4文件系统，你也可以根据需要选择其他文件系统，如xfs。
创建一个挂载点并挂载逻辑卷：
sudo mkdir /mnt/my_lv
sudo mount /dev/my_vg/my_lv /mnt/my_lv
为了在系统启动时自动挂载逻辑卷，需要编辑/etc/fstab文件：
sudo nano /etc/fstab
在文件末尾添加以下行：
/dev/my_vg/my_lv /mnt/my_lv ext4 defaults 0 2
保存并退出编辑器。
使用以下命令验证逻辑卷是否已正确挂载：
df -h
你应该能看到/dev/my_vg/my_lv挂载在/mnt/my_lv上。
现在你可以像使用普通分区一样使用这个逻辑卷了。例如，你可以在/mnt/my_lv目录下创建文件和目录。
如果你需要扩展逻辑卷的大小，可以使用以下命令：
sudo lvextend -L +5G /dev/my_vg/my_lv
然后重新调整文件系统大小：
sudo resize2fs /dev/my_vg/my_lv
通过以上步骤，你就可以在CentOS系统中成功挂载并使用LVM分区了。