在Java中，可以使用以下技巧来覆盖（Override）一个抽象方法：
实现抽象方法：必须在子类中实现所有抽象方法，否则子类也必须被声明为抽象类。
方法签名与返回类型必须与父类中的抽象方法一致。
子类覆盖的方法不能比父类的方法抛出更多的异常。
在子类中使用@Override注解来标记该方法是对父类抽象方法的覆盖，这样可以提高代码的可读性。