在Ubuntu操作系统中，可以通过以下几种方式打开root文件：
使用终端命令：打开终端，然后输入以下命令并按下回车键：
sudo nautilus
这将会打开文件管理器，以root用户身份访问文件。
使用文件管理器：打开文件管理器，然后按下键盘上的Ctrl+L键，输入以下路径并按下回车键：
sudo nautilus /
这将会直接打开root文件夹。
使用命令行：打开终端，然后输入以下命令并按下回车键：
cd /
这将会进入root目录，然后可以使用命令行的方式操作文件。
无论使用哪种方式打开root文件，都要谨慎操作，因为root用户具有最高权限，可以对系统文件进行修改和删除。