Java Veloce性能优化技巧包括：
使用合适的数据结构和算法：选择适当的数据结构和算法可以显著提高程序的性能。例如，使用哈希表而不是线性搜索列表可以提高查找操作的效率。
避免使用过多的内存：避免创建过多的对象和数组，确保及时释放不再使用的对象，减少内存消耗。
减少IO操作：尽量减少文件操作、网络操作等IO操作，减少IO操作次数可以提高程序的性能。
使用多线程：合理使用多线程可以提高程序的并发性能，但要注意线程安全和避免线程竞争。
避免过度优化：过度优化可能会导致代码变得难以理解和维护，应该优先关注代码的可读性和可维护性。
使用缓存：合理使用缓存可以减少重复计算和IO操作，提高程序的性能。
定期检查和优化代码：定期检查代码并进行优化可以保持程序的高性能，并及时发现和解决性能问题。