要修改Oracle数据库中的DATE类型数据，可以使用UPDATE语句进行更新操作。以下是一个示例：
UPDATE 表名
SET 列名 = TO_DATE('新日期', '日期格式')
WHERE 条件;
其中，"表名"是要修改的表的名称，"列名"是要修改的列的名称，"新日期"是要修改为的新日期值，"日期格式"是新日期值的格式，"条件"是一个可选项，用于指定要更新的行。
例如，如果要将表"employees"中的"hire_date"列的值修改为"2022-01-01"，可以执行以下语句：
UPDATE employees
SET hire_date = TO_DATE('2022-01-01', 'YYYY-MM-DD')
WHERE employee_id = 1001;
这将把employee_id为1001的员工的hire_date修改为2022年1月1日。
请注意，DATE类型的数据在Oracle中以特定的格式存储，因此在更新操作中，需要使用TO_DATE函数将新日期转换为指定的格式。
同时，还可以使用其他日期函数和运算符来对DATE类型的数据进行修改和计算，例如使用ADD_MONTHS函数添加月份、使用EXTRACT函数提取日期部分等。