在Ubuntu上设置邮件服务器以转发邮件，通常需要使用Postfix作为MTA（邮件传输代理）。以下是设置邮件转发的基本步骤：
安装Postfix： 打开终端，运行以下命令来安装Postfix：
sudo apt update
sudo apt install postfix
配置Postfix： 安装过程中，系统会提示你选择Postfix的配置类型。对于大多数用户来说，选择“Internet Site”是最合适的。
安装完成后，你需要编辑Postfix的主配置文件/etc/postfix/main.cf。你可以使用任何文本编辑器，例如nano：
sudo nano /etc/postfix/main.cf
在文件中，你可以设置邮件转发的相关参数。例如，如果你想将所有邮件转发到另一个邮箱地址，你可以添加或修改以下行：
relayhost = [smtp.example.com]:587
smtp_sasl_auth_enable = yes
smtp_sasl_security_options = noanonymous
smtp_use_tls = yes
smtp_tls_security_level = encrypt
smtp_tls_note_starttls_offer = yes
这里的relayhost是你要转发邮件的SMTP服务器地址，smtp.example.com需要替换为实际的SMTP服务器地址。
设置认证信息：
如果你的SMTP服务器需要认证，你需要创建一个文件来存储认证信息。例如，创建/etc/postfix/sasl_passwd文件：
sudo nano /etc/postfix/sasl_passwd
在文件中添加SMTP服务器的认证信息：
[smtp.example.com]:587 username:password
然后，创建一个哈希数据库文件来加密认证信息：
sudo postmap /etc/postfix/sasl_passwd
重启Postfix： 保存所有更改后，重启Postfix服务以应用新的配置：
sudo systemctl restart postfix
测试邮件转发：
你可以使用mail命令或者任何邮件客户端来测试邮件转发是否设置成功。发送一封测试邮件到你的Ubuntu邮件服务器，然后检查它是否被正确转发到指定的邮箱地址。
请注意，这些步骤可能需要根据你的具体需求和邮件服务提供商的要求进行调整。如果你不熟悉这些配置，建议咨询专业人士或查阅相关文档。此外，确保遵守所有相关的隐私和数据保护法规。