C语言中的文件操作主要指的是对计算机中文件的读取、写入、删除等操作。以下是一些常见的C语言文件操作：
- 打开文件：使用fopen()函数可以打开一个文件，该函数接收两个参数，一个是文件名，另一个是文件打开模式。常见的文件打开模式包括只读（“r”）、写入（“w”）和追加（“a”）等。
- 关闭文件：使用fclose()函数可以关闭一个已经打开的文件，释放与该文件关联的系统资源。
- 读取文件：使用fread()函数可以从打开的文件中读取数据。该函数接收三个参数，分别是读取数据的缓冲区、要读取的数据元素个数以及缓冲区的大小。
- 写入文件：使用fwrite()函数可以向打开的文件中写入数据。该函数接收三个参数，分别是要写入的数据、数据元素的个数以及缓冲区的大小。
- 删除文件：使用remove()函数可以删除一个文件。该函数接收一个参数，即要删除的文件名。
- 重命名文件：使用rename()函数可以重命名一个文件。该函数接收两个参数，分别是要重命名的原文件名和新的文件名。
- 检查文件状态：使用stat()函数可以获取一个文件的状态信息，如文件的大小、创建时间、修改时间等。
除了上述基本的文件操作外，C语言还提供了一些高级的文件操作函数，如fseek()函数用于设置文件的读写位置，ftell()函数用于获取当前文件指针的位置等。这些函数可以帮助程序员更加灵活地处理文件。
总的来说，C语言中的文件操作功能十分强大，可以满足各种复杂的需求。但需要注意的是，在进行文件操作时，一定要确保文件已经成功打开，并且在操作完成后及时关闭文件，以避免资源泄漏和数据丢失等问题。