在SQL语句中，可以使用CONCAT函数来批量添加双引号。例如，假设有一个表格名为table1，其中有一个字段名为column1，需要在该字段的值前后添加双引号，可以使用如下SQL语句：
UPDATE table1 SET column1 = CONCAT('"', column1, '"');
这条SQL语句会将table1表中column1字段的每个值前后添加双引号。