Gson 是一个用于将 Java 对象转换为 JSON 字符串的库，以及将 JSON 字符串转换为 Java 对象的库。它主要用于处理 JSON 数据，而不是 XML 数据。
如果你需要处理 XML 数据，可以考虑使用其他库，如 JAXB（Java Architecture for XML Binding）或者 Jackson 的 XML 模块。JAXB 可以将 Java 对象转换为 XML 字符串，以及将 XML 字符串转换为 Java 对象。Jackson 的 XML 模块也可以实现类似的功能。