在SQL中，可以使用REPLACE函数来替换SELECT语句中的特定字符或字符串。
语法如下：
SELECT REPLACE(column_name, old_value, new_value)
FROM table_name;
其中，column_name是要进行替换的列名，old_value是要被替换的值，new_value是要替换的新值。
示例：
假设有一个名为customers的表，其中有一个名为address的列，我们想要将地址中的"Street"替换为"St."，可以使用以下SELECT语句：
SELECT REPLACE(address, ‘Street’, ‘St.’)
FROM customers;
这将返回一个新的列，其中所有包含"Street"的字符串都被替换为"St."。
注意：这只会在SELECT语句中显示替换后的结果，并不会修改原始表中的数据。如果要在表中修改数据，可以使用UPDATE语句。