使用SSH传输大文件到CentOS服务器，可以使用scp（secure copy）命令或者rsync命令。这里分别介绍这两种方法：
scp命令：scp命令可以在本地计算机和远程服务器之间安全地传输文件。基本语法如下：
scp [选项] [源文件] [用户名@]目标服务器地址:[目标路径]
例如，要将本地文件largefile.tar.gz传输到CentOS服务器的/home/username目录下，可以使用以下命令：
scp largefile.tar.gz username@your_server_ip:/home/username
在执行命令时，系统会提示输入目标服务器用户的密码。
rsync命令：rsync命令是一个用于同步文件和目录的工具，它可以在本地计算机和远程服务器之间高效地传输大文件。基本语法如下：
rsync [选项] [源文件] [用户名@]目标服务器地址:[目标路径]
例如，要将本地文件largefile.tar.gz传输到CentOS服务器的/home/username目录下，可以使用以下命令：
rsync -avz largefile.tar.gz username@your_server_ip:/home/username
在执行命令时，系统会提示输入目标服务器用户的密码。
注意：在使用rsync命令时，如果目标服务器上已经存在同名文件，rsync会默认覆盖它。如果不想覆盖已有文件，可以添加-n（或--dry-run）选项进行模拟传输。
这两种方法都可以实现大文件的传输，但rsync在传输过程中具有更好的性能和灵活性。例如，rsync支持断点续传，可以在传输中断后继续传输，而不是重新开始。此外，rsync还可以仅传输文件的差异部分，从而节省带宽和时间。