在Filebeat中，时间戳的最佳实践是使用Elasticsearch中的时间戳字段（如@timestamp）来标记事件的时间戳。这样可以确保所有事件都有一个统一的时间戳格式，并且方便在Kibana中对事件进行时间范围的查询和可视化。
另外，建议在Filebeat配置文件中使用date processor插件来对事件的时间戳进行解析和格式化。这样可以确保事件的时间戳能够被正确识别和索引到Elasticsearch中。
最后，如果需要对事件的时间戳进行定制化处理，可以通过在Logstash中使用date filter插件来实现，然后再将处理后的事件发送到Elasticsearch中。这样可以更灵活地控制时间戳的格式和处理逻辑。