在CentOS系统进行分卷操作时，为了避免数据丢失，可以采取以下措施：
使用LVM（逻辑卷管理）：LVM允许你创建和管理逻辑卷，这样可以在不损坏现有数据的情况下动态调整卷的大小。在进行分卷操作之前，确保你已经备份了所有重要数据。
定期备份数据：定期备份数据是防止数据丢失的最有效方法。可以使用rsync、tar等工具进行数据备份，并将备份数据存储在安全的位置，如外部硬盘、云存储或其他安全的存储介质上。
加密数据：使用LUKS等加密工具对数据进行加密，可以保护数据在传输和存储过程中的安全。即使数据被非法访问，没有正确的密钥也无法读取数据。
使用TestDisk等数据恢复工具：如果数据丢失，可以使用TestDisk等工具尝试恢复误删除的文件或分区。但请注意，数据恢复并不总是成功的，因此最好的策略是定期备份数据。
遵循备份策略：确定备份的数据范围、备份周期和保留时间，并选择合适的备份工具。使用crontab等工具设置定时任务，确保备份的自动化和规律性。
注意文件系统格式：在分卷操作前，确保你了解所使用的文件系统格式，如XFS、ext4等，并知道如何正确地进行分区和格式化。
避免在运行中进行分卷操作：尽量在系统停机或维护时进行分卷操作，以避免在运行过程中因系统错误导致的数据丢失。
测试备份的完整性：在恢复备份数据后，务必验证备份文件的完整性，确保数据能够正常访问和使用。
通过上述措施，可以在一定程度上降低CentOS分卷时数据丢失的风险。然而，需要注意的是，没有任何方法可以完全保证数据不会丢失，因此定期备份和采取多层次的安全措施是至关重要的。。