调整CentOS虚拟机内存需根据使用的虚拟机管理软件选择合适方法，具体如下：
- VMware：打开VMware管理器，选中要调整的虚拟机，右键选“设置”，在“硬件”选项卡中找到“内存”，通过滑动条或输入框调整内存大小，确认后点击“确定”，最后重启虚拟机使更改生效。
- VirtualBox：打开VirtualBox管理器，选择虚拟机后点击“设置”，在“系统”选项卡的“主板”子选项卡中，通过滑块或输入框调整“内存大小”，保存设置并重启虚拟机。
需注意，调整前要确保宿主机有足够内存，且调整后虚拟机需重启才能生效。