在Linux系统中，使用Fiddler捕获流量并将数据导出为文件需要进行以下步骤：
首先，确保已经安装了Fiddler。如果尚未安装，请访问Fiddler官方网站（https://www.telerik.com/fiddler）下载并安装适用于Linux的Fiddler版本。
启动Fiddler。在终端中输入以下命令：
sudo fiddler
这将启动Fiddler服务。
配置Fiddler以捕获流量。在Fiddler界面的右上角，点击“Tools” > “Options”。在弹出的对话框中，切换到“Connections”选项卡。在这里，记下“Fiddler listens on port”中的端口号（默认为8888）。
配置浏览器或应用程序以使用Fiddler代理。对于大多数浏览器，您需要在浏览器设置中找到代理设置，并将其设置为localhost，端口号为您在上一步中记下的端口号（例如，localhost:8888）。对于其他应用程序，您可能需要查阅其文档以了解如何配置代理。
开始捕获流量。在Fiddler界面中，您可以看到捕获到的流量数据。要导出这些数据，请点击右上角的“File” > “Save” > “Save All Sessions As…”。这将弹出一个文件保存对话框，选择您希望保存数据的位置，并输入一个文件名。点击“Save”，Fiddler将把捕获到的流量数据导出为一个名为sessions.json的文件。
现在，您已经成功导出了Linux系统中使用Fiddler捕获的抓包数据。可以使用任何文本编辑器打开此文件进行查看和分析。