Redis 集合（Set）是一种无序且不重复的数据结构，它存储的是字符串类型的唯一值。关于 Redis 集合的持久化，有两种方式：RDB 和 AOF。
RDB（Redis Database Backup）：RDB 是 Redis 默认的持久化方式，它会在指定的时间间隔内生成数据集的时间点快照（Snapshot）。这些快照文件可以用于备份、灾难恢复等场景。RDB 的持久化策略可以在 Redis 配置文件中设置，例如：save 900 1 表示 900 秒内有 1 个键值变更时，会生成一个新的 RDB 文件。
AOF（Append Only File）：AOF 持久化记录了 Redis 服务器接收到的所有写操作命令，并在服务器启动时重新执行这些命令来恢复数据。AOF 持久化的安全性较高，但可能会降低 Redis 的性能。AOF 持久化策略也可以在 Redis 配置文件中设置，例如：appendfsync everysec 表示每秒执行一次 fsync 操作。
由于 Redis 支持持久化，因此即使服务器重启，集合中的数据也会被保留。具体保存多久取决于你的持久化策略和配置。如果你使用 RDB 持久化，那么数据会在 RDB 文件中保存，直到你手动删除或者 Redis 服务器重启。如果你使用 AOF 持久化，那么数据会在 AOF 文件中保存，直到你手动删除或者 Redis 服务器重启。