是的，EPPlus可以处理大数据量。EPPlus是一个用于读写Excel文件的.NET库，它提供了丰富的功能和良好的性能。尽管EPPlus在处理非常大的Excel文件时可能会遇到一些性能问题，但它仍然可以处理大量的数据。
为了提高处理大数据量的性能，你可以尝试以下方法：
使用流式读取和写入：EPPlus支持流式读取和写入Excel文件，这可以减少内存占用并提高性能。你可以使用File.OpenRead()方法以流式方式读取Excel文件，然后使用ExcelPackage.Load()方法以流式方式加载文件内容。同样，你可以使用File.Create()方法创建一个新的Excel文件，并使用ExcelWriter对象以流式方式写入数据。
适当压缩数据：在将数据写入Excel文件之前，可以对其进行压缩以减少文件大小。EPPlus支持使用GZIP压缩算法对Excel文件进行压缩。你可以使用FileInfo类的Create()方法创建一个新的压缩文件，然后使用ExcelPackage对象的SaveAs()方法将数据写入压缩文件。
分批处理数据：如果你需要处理的数据量非常大，可以考虑将其分成较小的批次进行处理。这样可以减少内存占用并提高性能。你可以使用循环遍历数据集，并在每次迭代中将一部分数据写入Excel文件。
优化代码：确保你的代码高效且无冗余操作。避免在循环中进行重复的计算和操作，以减少不必要的开销。此外，可以考虑使用并行计算技术（如多线程或多进程）来加速数据处理过程。
总之，尽管EPPlus在处理非常大的Excel文件时可能会遇到一些性能问题，但通过采用适当的策略和技术，你仍然可以有效地处理大数据量。