Java中存储数据的方法有以下几种：
使用变量：可以通过声明变量来存储数据，变量可以是基本数据类型（int、double、char等）或者引用数据类型（对象、数组等）。
使用数组：数组是一种容器，可以存储多个相同类型的数据，通过索引来访问数组中的元素。
使用集合：Java提供了多种集合类（如ArrayList、LinkedList、HashMap等），用于存储和操作数据。集合类可以动态增加、删除元素，提供了丰富的方法来操作数据。
使用文件：可以将数据存储在文件中，通过文件输入输出流来读写数据。
使用数据库：通过JDBC连接数据库，可以将数据存储在关系型数据库中（如MySQL、Oracle等），通过SQL语句来操作数据。
使用对象序列化：将对象转换为字节流存储在文件或数据库中，可以实现对象的持久化存储。