要使用深度学习对视频内容进行分类和标注，通常可以按照以下步骤进行：
数据准备：收集并整理具有类别标签的视频数据集，确保数据集的质量和多样性。
数据预处理：将视频数据转换成适合深度学习模型输入的格式，可以采用视频帧采样、尺寸调整、灰度化等处理方法。
构建深度学习模型：选择合适的深度学习模型结构，如卷积神经网络（CNN）、循环神经网络（RNN）或者Transformer等，根据数据集的特点进行调参和训练。
训练模型：使用训练数据集对深度学习模型进行训练，优化模型参数，以提高模型的准确性和泛化能力。
模型测试和评估：使用测试数据集对训练好的模型进行评估，计算模型的准确率、召回率、F1值等指标。
模型应用和部署：将训练好的模型应用到实际视频数据中，对视频内容进行分类和标注。
需要注意的是，对于大规模视频数据集，可以考虑使用分布式深度学习训练框架，如TensorFlow、PyTorch等，以加速训练过程。同时，还可以通过迁移学习、数据增强等技术来提升模型性能。