要将文件读取为字符串，可以使用Python的open()函数来打开文件，然后使用read()方法将文件内容读取为字符串。以下是一个示例代码：
with open('file.txt', 'r') as file:
file_contents = file.read()
print(file_contents)
在上面的代码中，'file.txt’是要读取的文件名，'r’表示以只读模式打开文件。通过调用read()方法，将文件内容读取为一个字符串并赋值给file_contents变量。最后，可以打印出文件内容。