西安服务器托管流程通常如下：
客户与托管公司联系，了解其服务、价格和流程。
签订合同，确定托管期限和费用，并提供服务器的详细信息。
准备服务器，包括备份数据、关闭服务和清理硬件。
将服务器运输到托管公司的数据中心，并进行入库和验收。
安装服务器并配置网络、操作系统、安全和监控等软件。
进行性能测试和安全检查，确保服务器正常运行。
客户可以通过远程访问工具管理服务器，或者向托管公司提出服务请求。
托管公司提供24小时不间断的监控和维护服务，确保服务器的稳定和安全。
托管期满后，客户可以选择续签或者取回服务器。在取回服务器前，需要进行数据备份和清理工作。
托管公司将服务器清理并恢复到原始状态，以备下一位客户使用。