在Linux Overlay文件系统中，设置权限通常涉及到两个方面：挂载时的选项和底层文件系统的权限
在挂载Overlay文件系统时，可以使用mount命令的-o选项来设置权限。以下是一些常用的权限相关选项：
uid：设置文件所有者的用户ID。gid：设置文件所有者的用户组ID。umask：设置文件的默认权限掩码。例如，要将Overlay文件系统的所有者设置为UID为1000的用户，用户组设置为GID为1000的用户组，并设置umask为0022，可以使用以下命令：
mount -t overlay overlay -o lowerdir=lower,upperdir=upper,workdir=work,uid=1000,gid=1000,umask=0022 /mnt/overlay
Overlay文件系统是基于两个目录（lowerdir和upperdir）构建的，因此在设置权限时，还需要考虑底层文件系统的权限。可以使用chmod和chown命令来修改底层文件系统的权限。
例如，要将底层文件系统的所有者设置为UID为1000的用户，用户组设置为GID为1000的用户组，可以使用以下命令：
chown -R 1000:1000 /path/to/lowerdir /path/to/upperdir
要将底层文件系统的权限设置为755（即rwxr-xr-x），可以使用以下命令：
chmod -R 755 /path/to/lowerdir /path/to/upperdir
注意：在修改底层文件系统的权限之前，请确保了解这些更改可能带来的安全风险。在某些情况下，过于宽松的权限可能会导致未经授权的访问和数据泄露。