要重置Kafka消费者的offset到某个点，可以通过Kafka的命令行工具kafka-consumer-groups来实现。首先，需要找到要重置offset的消费者组的group id，然后使用以下命令：
bin/kafka-consumer-groups.sh --bootstrap-server localhost:9092 --group your-group-id --reset-offsets --to-offset your-target-offset --topic your-topic-name --execute
在上面的命令中，将"your-group-id"替换为要重置的消费者组的group id，将"your-target-offset"替换为要重置的offset值，将"your-topic-name"替换为要重置offset的topic名称。
执行上面的命令后，Kafka消费者的offset将被重置到指定的offset值。请注意，重置offset可能会导致数据重复消费或丢失，因此请谨慎操作。