MySQL的存储过程是一种在数据库服务器内部存储和执行的一组SQL语句集合。存储过程可以包含SQL语句、控制结构、变量声明和赋值等，类似于程序中的函数或方法。存储过程可以被调用和执行，可以帮助简化复杂的SQL操作，提高数据库的性能和安全性。MySQL支持存储过程的创建、执行和管理，可以在数据库中使用存储过程来完成特定的业务逻辑或操作。