在Linux下使用Postman保护API密钥，可以采取以下几种方法：
环境变量：将API密钥存储在环境变量中，而不是直接在Postman请求中使用。这样可以避免将密钥泄露给其他人。要在Postman中设置环境变量，请转到"环境"选项卡，然后单击"添加"按钮创建一个新的环境变量。在请求中使用{{variable_name}}引用环境变量。
使用Postman集合：将相关的请求组织成一个集合，并为集合设置一个主密码。这样，只有知道密码的人才能访问和使用集合中的请求。要设置集合密码，请转到"集合"选项卡，然后单击"编辑"按钮。在弹出的窗口中，勾选"启用集合密码"，并设置一个密码。
使用Postman API：通过Postman API（https://learning.postman.com/docs/postman/api/introduction/）与Postman交互，可以在命令行中执行请求，从而避免将API密钥暴露在脚本或配置文件中。要使用Postman API，需要先安装Postman CLI（https://learning.postman.com/docs/postman/cli/postman-cli/）。
限制IP访问：如果你的API服务器支持IP访问控制，可以限制只有特定IP地址才能访问API。这样，即使有人获取了API密钥，他们也无法从不受信任的IP地址发起请求。
使用OAuth 2.0：如果API支持OAuth 2.0身份验证，可以使用Postman内置的OAuth 2.0功能来管理访问令牌。这样，你可以在不直接处理API密钥的情况下进行身份验证。要使用OAuth 2.0，请转到"Authorization"选项卡，选择"OAuth 2.0"，然后按照提示设置相关参数。
保持Postman更新：确保你使用的Postman版本是最新的，以便获得最新的安全功能和修复。定期检查Postman官方网站上的更新通知，并及时更新你的应用程序。
通过采取这些措施，可以在很大程度上保护你的API密钥免受未经授权的访问和使用。