处理大数据量时倒序排列可以通过使用ORDER BY语句和DESC关键字来实现。在SQL语句中，可以指定一个或多个列进行倒序排列。例如，如果要对一个名为column_name的列进行倒序排列，可以使用以下语句：
SELECT * FROM table_name
ORDER BY column_name DESC;
如果要对多个列进行倒序排列，可以在ORDER BY子句中指定多个列和相应的排序方式。例如：
SELECT * FROM table_name
ORDER BY column_name1 DESC, column_name2 DESC;
使用DESC关键字对大数据量进行倒序排列时，可以提高查询性能并更快地获取结果。此外，可以根据具体的业务需求和索引情况来优化查询语句，以提高查询效率。