要使用CSS的color属性更改字体颜色，可以按照以下步骤进行操作：
1. 选择要更改颜色的HTML元素，可以使用标签名、类名、ID等选择器进行选择。
2. 在CSS样式表中，使用选择器来选择要更改颜色的元素。
3. 使用color属性来指定新的字体颜色。可以使用颜色名称、十六进制值、RGB值等方式来表示颜色。
下面是一个示例：
HTML代码：
```html
这是一段文本。
```
CSS代码：
```css
.my-text {
color: red;
}
```
在这个示例中，选择了类名为"my-text"的段落元素，并使用color属性将字体颜色更改为红色。
可以根据需要将颜色属性设置为所需的颜色值。