在Java中实现删除和添加功能，可以使用集合类来存储数据，并通过相应的方法实现删除和添加操作。
添加功能可以使用集合类的add()方法来将数据添加到集合中，例如：
List<String> list = new ArrayList<>();
list.add("item1");
list.add("item2");
删除功能可以使用集合类的remove()方法来删除指定的数据，例如：
list.remove("item1");
或者通过索引来删除指定位置的数据，例如：
list.remove(0);
除了集合类，还可以使用其他数据结构（如数组、链表）来实现删除和添加功能，具体的实现方式会有所不同。