要取消Windows 7中的护眼模式，可以按照以下步骤进行操作：
首先，点击桌面上的“开始”按钮，然后选择“控制面板”。
在控制面板窗口中，找到并点击“外观和个性化”选项。
在外观和个性化窗口中，点击“显示”选项。
在显示窗口中，点击左侧的“调整分辨率”链接。
在调整分辨率窗口中，找到并点击“高级设置”按钮。
在高级显示设置窗口中，切换到“显示适配器属性”选项卡。
在显示适配器属性窗口中，点击“显示属性”按钮。
在显示属性窗口中，切换到“监视器”选项卡。
在监视器选项卡中，取消选中“启用保护模式”复选框。
点击“应用”按钮，然后点击“确定”按钮。
完成以上步骤后，Windows 7的护眼模式将被取消。